Standort:
Erntezeit der Granatäpfel ist in der Regel ab Mitte Herbst bei zunehmenden Mond.
Wesen der Pflanze:
Der Granatapfel ist eine uralte Symbolpflanze der Fruchtbarkeit und auf vielen Mariendarstellungen zu sehen. Granatapfelsamen sind eine der reichsten Quellen für Phytoöstrogene, sind jedoch
schwächer als die synthetischen Hormone. Dafür sind die Risiken minimiert. Neben den Pflanzenhormonen enthält der Granatapfel viel
Vitamin C und Polyphenole. Wussten Sie, dass in arabischen Ländern Männer die Keime als Verjüngungsmittel verzehren.
Verwendung:
Die Granatapfelkerne werden im Obstsalat, als Saft oder als Therapeutikum in den Wechseljahren eingesetzt. Er wird auch zur Herstellung für Hautpflege verwendet.